Capitainerie du Port 06700 Saint-Laurent-du-Var
Tél. : 04 93 07 67 42

Carte restaurant Le Ship Tex Mex à Saint-Laurent-du-Var près de Nice (06)

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Fort de 25 années d’expérience de la restauration aux alentours de Nice (06), l’équipe du Ship Tex Mex vous propose une cuisine variée et généreuse aux saveurs Mexicaines et aux variantes d’Amérique du Sud. Il vous fait également découvrir des plats plus traditionnels, des grillades, des plats de la mer et des plats végétariens qui raviront toutes les bouches.

Pour leur création, nous nous appuyons sur le savoir-faire d’un Chef expérimenté en matière de cuisine Tex Mex et de cuisine Française. Nous vous offrons une carte de cocktails maison et de boissons de tous horizons, pour accompagner subtilement vos repas. Installés dans notre salle intérieure ou en terrasse, vous profiterez d’un cadre agréable et d’une vue imprenable sur le port de Saint-Laurent-du-Var.


Entrées Cocktails
Guacamole 7,50 Cocktail « Le Ship » 8,00
Texas Salad 9,00 Margarita (Frozen) 8,00
Salade Pacifique 10,00 Le pichet de Margarita 32,00
Salade Niçoise 8,50 Tequila Sunrise 8,50
Salade des Pyrénées 10,00 Caïpirinha 8,50
Ceviche 8,00 Punch Planteur 8,50
Quesadilla (tortilla de blé, fromage fondu, sauce roja) 8,00 Pina Colada 8,50
Quesadilla « Chorizo » 9,00 Punch Coco 8,50
Quesadilla « Saumon Fumé » 9,00 Mojito 8,50
Quesadilla « Jalapenos Ananas » 9,00 Mojito Fruits rouges ou Exotique 9,00
Nachos (chips de maïs, fromages fondus, guacamole et crème fraîche) 10,00 Mojito Pimento 9,50
Texas Nachos x4 8,50 Mojito Royal + Champagne 10,00
Chips de blé, fromage fondu x5 10,50 Cocktails sans Alcool
Purée de haricots rose, guacamole x6 12,00 Chantaco 6,00
Queso del mar ou queso fundido 8,50 Smoothie Red light ou Exo 6,00
Queso Grande (pour 2 personnes) 12,00 Pimento 4,00
Spécialités Tex Mex Bitter 3,20
Dégustation Tex-Mex 19,50 Rhums
Sincronizadas Tex-Mex 20,00 St James ou St James Paille 40° 6,50
Tacos de boeuf 13,50 St James Ambré 45° 7,00
Tacos mixtes boeuf / poulet 13,00 St James Fleur de Canne Vieux 42° 8,00
Tacos poulet 12,50 St James Fleur de Canne 55° 8,00
Fajitas de boeuf 17,50 Père Labat Blanc 59° 8,00
Fajitas mixte boeuf / poulet 17,00 Rhum Arrangé maison 7,50
Fajitas poulet 16,50 Vieux St James Cuvée 1765 42° 10,00
Enchiladas de boeuf 14,50 Très vieux Dillon 43° 11,00
Enchiladas de poulet 14,00 Ron Zacapa 23 ans 40° 14,00
Burrito de boeuf 14,50 Whiskies
Burrito de poulet 14,00 J&B Rare Blend 7,50
Spare Ribs 15,00 Baby 4,00
Flautas 14,00 Jack Daniel’s 40° 8,00
Chimichanga 13,50 Maker’s Mark 45° et Singleton 40° 10,00
Chili con carne 10,00 Knockando 43° 12,00
Viandes et grillades Paddy 40° 8,00
Tartare de bœuf, 200g 13,50 Laphroaig « Triple wood » 48° 12,00
Steack Cannibale (Carpaccio de boeuf) 10,00 Apéritifs
Hamburger 9,50 Kir 4,20
Cheeseburger 10,50 Kir Royal et Coupe de champagne 9,00
Pavé de rumsteack 220g 15,50 Pastis, Anisette 3,80
Entrecôte XXL 420g 26,00 Martini, Campari 4,20
Filet de kangourou 250 g 16,00 Suze, Porto Croft 4,00
Brochette de viande de bison 270 g 19,50 Americano, Sangria maison 5,00
Pâtes Le pichet de Sangria 20,00
Pâtes au beurre 6,00 Alcools et liqueurs
Pâtes fraîches au saumon 9,50 Tequila Cuervo, Mezcal 5,00
Pâtes fraîches "Le Ship" 9,50 Tequila Frappée 4,00
Plats de la mer Vodka, Gin, Cointreau, Marie Brizard 7,00
Gambas à l'ail (risotto) 16,00 Manzana / Limoncello 6,00
Tartare de dorade 15,00 Bailey’s, Malibu, Jet27, Poire williams, Calvados 7,50
Noix de St-Jacques 15,00 Cognac, Armagnac, Vsop 8,00
Desserts Trou Mexicain 6,00
Café gourmand 7,00 Bières
Brownie maison 5,50 Pression Pelforth 3,70
Pecan pie, Tarte au citron meringuée, Nougat glacé, Soufflé spéculoos 6,00 Bière sans alcool 3,00
Crème brûlée à la vanille maison 5,50 Picon Bière, Pelforth 4,00
Cheese cake 6,00 Heineken, Pietra, Pelforth brune 5,00
Salade de fruits frais 5,50 Corona, Sol, Bud, Desperados, Coord Light 5,00
Fromage blanc 5,50 Brooklyn, Negra Modelo 5,80
Glaces Eaux et sodas
Chocolat liégeois, Café liégeois 7,00 Coa Cola, Schweppes, Perrier, Orangina, Bitter, Vittel, Eau de Perrier, Oasis 3,50
Dame blanche 7,00 Vittel, San Pellegrino 4,60
Coco choco 6,80 Jus de fruits 3,20
Retour des Iles 7,00 Ice Tea Pêche, Red Bull 3,50
Coupe Cancun (sorbet noix de coco, citron vert, framboise et coulis de fruits rouges) 7,50 Sirop à l’eau, Limonade 2,00
Banana-split 8,00 Boissons chaudes
Coupe 2 boules 4,90 Café expresso, Décaféiné 1,60
Coupe 3 boules 6,50 Noisette, Déca Noisette 1,80
Clown 4,00 Thé, infusion 2,20
Kalisuisse 3,50 Capuccino 3,00
Coupes Alcoolisées Cucaracha 4,50
Trou Mexicain 6,00 Café Mexicain 6,50
Coupe Irish 8,00 Café Antillais et Irish Coffee au Paddy 8,50
Williamminie 8,50 Vins
Colonel, Trou normand, Coupe Mojito, Coupe Pinacolada, Coupe El Paso (3 boules vanille, liqueur de café et canelle) 8,50 Sélection de vins du monde

          


Cliquez ici pour télécharger notre carte (dessous de table). Pour en savoir plus sur la carte du restaurant le Ship Tex Mex, sa cuisine traditionnelle et ses spécialités TexMex à Saint-Laurent-du-Var près de Nice dans les Alpes-Maritimes (06), contactez-nous.

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